又是一年粽叶飘香的好时机，家家户户都在为端午佳节准备着美味的粽子但是……“砷毒”、“镉米”、“血铅”等食品重金属污染事件频发，我们是否真的放心选购粽子？粽子或食品检测的指标如何？如何才能避免食用重金属食品？一般是人体中是不需要铅、砷、镉这种