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乐东黎族自治县染色小米、黄米检测试剂盒

乐东黎族自治县染色小米、黄米检测试剂盒

  • 所属分类:乐东黎族自治县副食品安全检测试剂
  • 浏览次数:
  • 发布日期:2021-04-09 10:07:40
  • 产品概述
  • 性能特点
  • 技术参数

染色小米、黄米检测试剂盒


【试剂名称】 染色小米、黄米检测试剂盒

【试剂用途】 检测小米、黄米是否经姜黄素染色。

【规    格】 100次。

【贮    藏】 常温,避光。

【包    装】 检测液A(黑盖)2瓶、无水乙醇(自备),样品杯2叠,5ml检测管5支,吸管2包。

【适用范围】 适用于检测染色的小米、黄米。

【原    理】小米、黄米发生霉变,失去食用价值,投机商将其漂洗之后,再用姜黄素色素进行染色,使其色泽艳黄,蒙骗购买者。利用本试剂与姜黄素反应,产生橘红色的显色反应来鉴别小米、黄米是否经染色处理。


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