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木耳中磷化铝快速检测试剂盒
【试剂名称】 木耳中磷化铝快速检测试剂
【试剂用途】 检测木耳中是否含有磷化铝。
【规 格】 100次。
【贮 藏】 常温,避光。
【包 装】 检测液A 2瓶、检测液B(绿盖)2瓶、检测液C(红盖)1瓶,60ml样品杯2个,5ml检测管5支,吸管2包。
【适用范围】 木耳。
【原 理】 木耳中本身不含有磷化铝,为了使木耳在销售或运输中不被病害虫破坏,一些不法商家直接将磷化铝添加到木耳中。本试剂通过磷化铝与检测试剂反应,生成粉红色或紫红色络合物,可做为木耳掺假筛选。
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