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你吃的肉中是否含有瘦肉精你都了解吗?

2022-04-14 14:46:22

瘦肉精是一些专业饲养户在喂猪时添加的一种化学物质,成分是盐酸克伦特罗,是一种肾上腺类神经兴奋剂。瘦肉精对于动物来说会增加瘦肉的形成率。而且我国人比较喜欢吃动物内脏,而瘦肉精在动物肝脏中累积多,动物内脏在中国是很有市场的,我国之所以要禁止使用瘦肉精,就是要减少瘦肉精对人体的伤害

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瘦肉精检测是屠宰加工的必检项目,那么肉制品中的瘦肉精该如何检测呢?

极安测瘦肉精快速检测,能够精准的检测肉制品中瘦肉精的含量情况,同时具备了检测、监测、上传云端、信息化管理等功能,轻便、易于携带,满足户外监测的需求,充分实现政府监管部门的监察与肉制品企业的质量自查,让瘦肉精超标的问题远离我们。

食品安全监管并非一朝一夕,也不是单一部门可以完全掌控。需要监管部门、检测机构、消费者等多方监督、监管,一步一步完善管理体系,才能保障食品安全!


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