农药残留检测仪对果蔬行业的发展很重要
农业生产过程中不可避免地会使用农药,对人畜都有一定的毒副作用,对环境和生物链破坏极大,果蔬农药残留问题由来已久。这已经可以成为阻碍我国果蔬产业经济发展的重要因素了,所以对企业提高果蔬质量进行安全管理水平,促进果蔬产业的发展有十分具有重要的意义。
用于农药残留检测的方法检测仪主要采用的是酶抑制法,其原理简单解释为:有效部分水果和蔬菜的液体,使用胆碱酯酶的催化反应,并把它分成一个颜色对象,设置一组标准的液体不含农药,通常颜色会深,作为参考,如果测量样品含有农药,反应将被抑制,导致颜色很浅,通过抑制率计算可以确定阴阳性结果。
农药残留检测仪的主要发展特点之一就是通过检测速度快、多种教学目标物同时进行检测、智能化程度高、数据信息收集方便、系统兼容性好,特别适合中国政府部门监管、企业自查和消费者自检。
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