农药残留快速检测方法
常用的农药残留检测方法有气相色谱法和快速检测法。
色谱类方法研究结果进行准确可靠、灵敏度高,但由于我们需要一个大型的色谱、质谱设备,检测技术成本高,同时对操作管理人员发展水平要求高,限制了其在基层实验室的应用。该快速检测方法操作简单,检测时间短,成本低,不需要大型仪器,适合现场快速筛查。
快速进行检测技术方法研究主要内容包括免疫分析法、酶抑制法和酶受体生物荧光法等。免疫测定法具有较高的灵敏度和选择性,但通常只能检测到一种农药,而不能检测到多种农药残留。
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